La provincia de Jaén ultima detalles para la IV Feria Internacional de Cafés Especiales del Perú (Ficafé), un evento que tiene como fin incentivar el mejoramiento de la productividad y competitividad de los caficultores del ámbito nacional; así como dar a conocer las bondades y beneficios del café e incrementar la demanda y el consumo masivo en la provincia y el país.
El certamen comenzará el 24 y finalizará el 27 de octubre en el campo ferial Señor de Huamantanga. En esta edición se prevé la presencia del presidente de la República, Martín Vizcarra Cornejo. Durante los cuatro días habrá exhibición y venta de diferentes tipos de café, con la participación de más de 200 productores del Perú y el mundo.
También se realizará la ‘III Competencia Taza de Excelencia’, que es el premio más prestigioso otorgado a los mejores cafés producidos en un país. Esta actividad es una ventana para vender al mejor postor durante una subasta internacional, que este año será el 27 de octubre. El reconocimiento es otorgado por Alliance for Coffee Excellence de Estados Unidos.
Así informó nuestra corresponsal María Luisa, quien mencionó que entre las actividades también se realizarán el Campeonato Nacional de Barismo y el Campeonato de Latte Art.
Cabe recordar que la primera edición del Ficafé se realizó en 2016 en Satipo (Junín), en 2017 fue en Villa Rica (Pasco) y en 2018 se desarrolló en Chanchamayo (Junín).
