HomeLOCALEl Festival del Chicharrón y el Pan es institucionalizado para que se haga cada año

El Festival del Chicharrón y el Pan es institucionalizado para que se haga cada año

El I Festival del Chicharrón y el Pan Chotanos se realizó el 20 de diciembre en el caserío Colpamayo. La actividad contó con 15 participantes, entre ellos empresas, restaurantes, asociaciones y familias.

La funcionaria de la Unidad de Turismo de la Municipalidad de Chota, Magaly Gamonal Idrogo, refirió que fueron expuestos 40 platos preparados con carne de cerdo.

El propósito del festival es promover la gastronomía chotana, específicamente el chicharrón. Por ello la actividad es institucionalizada mediante una resolución de alcaldía con el fin de que en adelante se realice cada año.

Gamonal Idrogo invocó a seguir impulsando este tipo de actividades para promocionar la gastronomía y el turismo en esta provincia.