Las autoridades informaron que Chota realizará el VIII Festival del Cuy el 6 y 7 de mayo en la plaza pecuaria La Estancia, ubicada en el caserío Pingobamba. Anteriormente el certamen era realizado en el centro poblado El Campamento Túnel Conchano, pero esta vez no será allí porque está en construcción el parque recreativo del lugar.
El gerente municipal del Gobierno provincial de Chota, Miller Fernández Estela, mencionó que el Festival del Cuy es impulsado en el marco de la reactivación económica. «El objetivo es fomentar e incentivar el desarrollo económico mediante la crianza del cuy; además, es una manera de sincronizar el trabajo entre instituciones», mencionó el funcionario.
Por su parte; el gerente de Desarrollo Económico, Efraín Cusma Cabanillas, especificó que la inauguración de la actividad será el viernes a las 9 de la mañana. Ese mismo día también será elegida de la Señorita (reina) del VIII Festival del Cuy; así como habrá concurso de stands, juzgamiento de cuyes y una capacitación sobre razas y procesos de juzgamiento de cuyes.
En tanto; el sábado habrá concurso y venta de platos típicos a base de cuy, concurso de bailes típicos y la coronación de «Mister cuy» y «Miss cuy» (que serán elegidos mediante concurso).
